salade de cresson à la pomme et à l'ananas

Salade de cresson à la pomme et à l'ananas


Préparation
:  20 minutes

Ingrédients

1 ananas
1 pomme
1 botte de cresson
1 yaourt nature
Moutarde
Tabasco
Sel
Poivre

Réalisation

Couper l'ananas en quatre dans le sens de la longueur . Prélever les quartiers , ôter le trognon et découper la chair en petit cubes . Éplucher la pomme et la couper en dès . Équeuter , laver et essorer le cresson. Dans un saladier , mélanger cresson , ananas et pomme. Préparer la sauce en mélangeant le yaourt , la moutarde , quelques gouttes de tabasco. Saler si nécessaire et poivrer . Incorporer la sauce au cresson et aux fruits et servir frais.

 

http://alaperlerare.e-monsite.com/rubrique,les-sacs,316224.html

 

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site