Brocolis à la paysanne

Brocolis à la paysanne

Ingrédients

1 kg de brocolis coupés en bouquet
1 petite boite de tomates concassées
2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
2 tablette de bouillon
 Ail , oignon
250 g de mozarella coupée en tranche

Réalisation


Faire cuire les brocolis dans l'eau bouillante pendant 10 minutes égoutter et disposer dans un plat allant au four. Chauffer les tomates dans une casserole avec l'ail et l'oignon ou et un bouillon . Verser sur les brocolis , puis recouvrir de mozarella  . Faire gratiner sous le grill pendant 3 minutes . Servir avec un filet de poisson.

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