Petit suisse ardéchois

Petit suisse ardéchois

 

Ingrédients

 

10 petits beurres

30 g de beurre demi-sel

1 cuillérée à soupe de sucre roux

6 petit suisse

6 cuillérées à soupe de crème de marron

2 cuillérées à soupe de crème fraiche

3 cuillérées à soupe de sucre

Cacao en poudre

 

Réalisation

 

Mixer les biscuits , le beurre et le sucre roux. Réserver au frais pendant 30 minutes environ. Dans un saladier , bien mélanger les petits suisses ,la crème de marron , la crème fraiche et le sucre. Monter les verrines avec une couche de petits beurres écrasés , une couche de préparation aux petits suisses, une couche de petits beurres écrasés et une couche de préparation aux petits suisses. Saupoudrer de cacao juste avant de servir.

 

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