Poulet dernière minute

Poulet dernière minute

Préparation
:  10 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

2 Poulets  de 1 KG
125 g de beurre
1 éclat d'ail
4 cuillérées à soupe de persil haché
Sel , poivre

Réalisation :
 
Découper les poulets crus comme s'il étaient cuits. Disposer les morceaux dans la lèchefrite . Saler, poivrer. Mettre au four chaud , chaleur maximale. Dès que la surface est dorée , retourner les morceaux . Cette cuisson de demande pas plus de 20 à 25 minutes. Présenter tel quel avec le persil. Sel, poivre et un éclat d'ail écrasé .

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