Poulet au lard et aux champignons

Poulet au lard et aux champignons

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 1 heure 15 minutes

Ingrédients

4 cuisses de poulet
100 g de lard fumé en fines tranches
100 g de champignons
1 boite de 180 g de sauce tomate préparée
250 g de spaghettis
1/ 4 de cuillérée à café d'ail en poudre
1 / 2 cuillérée à café d'oignon en poudre
Sel , poivre

Réalisation

Nettoyer et émincer les champignons . Saler et poivrer le poulet. Couper le lard en petits carrés. Poser les cuisses de poulet dans un plat à four . Étaler par-dessus champignons et lard. Cuire à four chaud 210°c soit th 6 durant 45 minutes. Verser la sauce tomate mélangée à l'ail et à l'oignon sur le poulet. Poursuivre la cuisson 30 minutes. Pendant ce temps , cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée. Verser les spaghettis dans un plat creux, disposer par-dessus le poulet et servir aussitôt.

 

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