Céviche de poisson

 

Céviche de poisson

Ingrédients


500 g de poisson ( sardine, espadon , dorade)
4 ou 5 citrons ( moitié vert , moitié jaune)
3 brins de cive ou 2 oignons nouveaux émincés
1 bouquet de coriandre
1 cuillérée à café de baies roses
Tomates vertes
1 cuillérée à soupe d'huile d'olive
Sel , poivre

Réalisation

Couper le poisson en filet ou en morceaux , l'arroser avec le jus des citrons, qui doit le recouvrir , garder au frais toute une nuit . Le lendemain, ajouter les cives ou les oignons , l'huile d'olive , saler. Parsemer de coriandre , saupoudrer de baies roses et décorer avec les tomates . Servir frais .

 

vous pouvez laisser vos recettes en cliquant sur le lien suivant :

http://alaperlerare.e-monsite.com/rubrique,vos-recettes,322875.html

 

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×