Cassolettes de thon et maïs

Cassolettes de thon et maïs doux

Préparation:  10 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

175 g de pâtes cuites
300 g de maïs en boite
2 boite de thon au naturel de 200 g chacune
45 cl de lait
100 g de gruyère râpé
25 g de farine
1 oignon
40 g de chapelure
40 g de beurre
1 / 2  cuillérée à soupe d'huile
Sel, poivre

Réalisation

Dans une casserole , faire fondre 25 g de beurre. Y remuer la farine puis verser peu à peu le lait. Ajouter gruyère , sel et poivre et cuire 2 minutes en tournant. Verser la moitié sur les pâtes, couvrir le reste d'un film plastique. Peler et hacher l'oignon . Égoutter le thon en l'écrasant à la fourchette. Verser le quart du mélange aux pâtes dans 4 coupelles allant au four. Répartir par-dessus le quart du thon, puis le quart du maïs égoutté , la sauce au fromage réservée de la chapelure. Cuire à four chaud 230°c soit th7 furant 20 minutes . Faire refroidir avant de congeler. Peut se garder 3 mois au congélateur.

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