Mantécao

Mantécao

 

Ingrédients

 

250 g de farine

125 g de sucre

125 g d’huile végétale

Cannelle

 

Réalisation

 

Préchauffer le four à 140° c . bien mélanger le sucre et la farine . Ajouter l’huile petit à petit en mélangeant au fur et à mesure. Constituer des petits tas dans le creux de la main. Mettre sur une plaque à four. Saupoudrer le centre de cannelle. Mettre au four environ 15 minutes la cuisson est à point quand le mantécao commence à se fendiller

 

 

 

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