muffins brownies

Muffins brownies


Ingrédients: pour 12 muffins



125 g  de beurre
75 g   de cacao
2 gros œufs battus
250 g  de sucre
3 ml de vanille
175 g  de farine
4 g   de cannelle
75 g   de noix de pécan  hachées
pépites de chocolat pour la garniture

Préparation:



Mettre le beurre et le cacao dans un tasse à mesurer et cuire au  micro-ondes à puissance assez forte pendant 1 minute. Mettre de côté. Combiner les œufs, le sucre et la vanille dans un bol. Ajouter le beurre au cacao, la farine, la cannelle est les noix de pécan et mélanger jusqu'à ce que tout soit incorporer.

Mettre des moules en papier dans les moules à muffins et vaporiser légèrement Remplir les moules au 2/3 et mettre des pépites de chocolat sur chacun. Cuire à 160°c pendant 20 minutes.

 

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