muffins avocat et pamplemousse

Muffins avocat et pamplemousse


Ingrédients:



500 g  farine

15 g   de maïzena
2 g  de sel
le zeste d'une demi-orange
1 oeuf
250 ml de lait
125 g tasse sucre
60 g tasse de margarine fondu ou de beurre fondu
250 g   d ,avocat  coupé en dés et arrosé d'un peu de citron
125 ml  de suprêmes de pamplemousse coupés en dés

Préparation:



Sans un bol ,mêlez  farine, maïzena ,sel et le zeste d'orange. Dans un autre bol, fouettez ensemble l' œuf , le sucre et la margarine fondue. Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients liquides.

Mêlez jusqu'à homogénéité. incorporez délicatement les dés d'avocat et de pamplemousse. Mélangez. versez aux trois quarts dans des moules à muffins 210° c  20-25 minutes.

Note: un suprême de pamplemousse est un quartier de ce fruit débarrassé de la fine pellicule qui l'enrobe

 

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×