muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats


Ingrédients:



250 g  de farine
2 cuillérées à soupe de maïzena
1 pincées de sel
125 g cacao
200 g tasse sucre
125g  de pépites chocolat blanc
125 g  mi-sucré, hachés
1 oeuf
 70 ml  lait
70 ml beurre, fondu

Préparation:



Préchauffez le four à 190°c - Beurrer 12 moules à muffins. Dans un bol, déposer les ingrédients secs tamisés, le sucre et le chocolat.

Faire un puits au centre. Y déposer l'oeuf, le lait et beurre fondu. Mélanger à la cuillère de bois jusqu'à ce que soit juste mélangé. Repartir dans les moules. Cuire au four environ 25 minutes. Démouler sur une grille.

 

 

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