lapin vapeur

 

Lapin vapeur


Préparation
:  10 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

6 arrières de lapin
3 oignons
1, 5 kg de carottes
1 pincée de cannelle
2 feuilles de laurier
2 fleurs de badiane
Sel

Réalisation

Éplucher les oignons et les carottes . Faire chauffer 1 litre d'eau dans la cocotte minute avec les oignons coupés , 1 pincée de sel et 1 pincée de cannelle.
Déposer les morceaux de lapin dans le panier de la cocotte avec le laurier , la badiane et les carottes entières.  Fermer la cocotte . Faire cuire à la vapeur pendant 30 minutes.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site