Lapin croustillant

 

Lapin croustillant

Réalisation :

Sur la table , 3 assiettes . Dans la première 1 cuillérée de farine et 3 pincées de sel dans la deuxième, 1 œufs battu avec une mini boite de lait concentré . Dans la troisième  3 cuillérées de chapelure . Plonger 3 fois successivement pour les morceaux de lapin avant de cuire à four chaud 35 minutes

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