Fromage fondu au four

Fromage fondu au four

Préparation :15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

175 g de cheddar en tranches
125 g de mie de pain émiettée
2 œufs
30 cl de lait
25 g de beurre
Sel, poivre

Réalisation

Faire chauffer le four à 130°c soit th 5 . Beurrer un plat de 15 à 18 cm allant au four , déposer au fond une couche de tranches de cheddar, puis une couche de pain et poursuivre l'opération en alternant pain et fromage jusqu' à ce que le plat soit rempli au trois-quarts. Battre les œufs avec le lait , saler et poivrer verser le mélange dans le plat.  Mettre au four et laisser cuire 30 minutes. Servir.

 

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