melon aux framboises

Melon aux framboises

 

Préparation :  20 minutes


Ingrédients

1 gros melon d'Espagne

250 g de framboise

150 g de sucre

4 cuillérées à soupes de kirch

1/ 2 litre de glace a la framboise


Ingrédients

 

Décapiter le melon en dents de scies , le vider de sa chair à la cuillère parisienne qui le coupera en boules. Mettre l'écorce au frais . dans un saladier , mettre la chair du melon et les framboises saupoudrer de sucre . mouiller avec le kirch . laisser macérer 1 heure au frais. Remplir le melon avec la glace et la framboise . couvrir avec les fruits . en été préparer des melons individuel

 

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