Chausson aux poires

Chausson aux poires

Préparation
:  20 minutes
Cuisson :  30 minutes

Ingrédients


3 poire
15 g de beurre salé
80 g de sucre en poudre
1 cuillérée à soupe de kirch
460 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf
1 cuillérée à soupe de cerneaux de noix
20 g de beurre

Réalisation

Peler les poires , les couper, les épépiner et les émincer. Dans une poêle , faire blondir les lamelles dans le beurre salé sur feu doux. Ajouter le sucre en poudre . Parfumer avec le kirsch. Préchauffer le four à 180°c soit th 6. Étaler la pâte feuilletée . Avec un bol retourné sur la pâte , tailler des disques de 15 cm . Badigeonner le pourtour au jaune d'œuf. Avec la pointe du couteau , dessiner des arabesques sur la pâte. Dorer les chaussons au jaune d'œuf . Les poser sur la plaque du four beurrée. Enfourner 30 minutes. Servir tiède.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site