Bouchée de fruits au chocolat

 

Bouchée de fruits au chocolat


Préparation :  15 minutes
Attente :  2 heures
Cuisson :  5 minutes

Ingrédients

150 g de chocolat noir
50 g de beurre
2 jaunes d'œufs
4 cuillérées à soupe de liqueur de café
Petites barquettes de papier

Réalisation

Laver et sécher parfaitement les fruits. Dans une large casserole . Mettre le chocolat cassé en carrés . Chauffer sur feu très doux . Dès que les carrés sont mous à cœur , ôter du feu, tourner pour lisser . Remettre  sur le feu très doux  avec le beurre en morceaux . Tourner pour lisser ( remettre sur feu doux ) tourner pour lisser , dès que le beurre est fondu . Ôter du feu , ajouter les jaunes d'œufs et la liqueur mélanger . Verser une grosse goutte de chocolat au fond de chaque barquettes . Poser un fruit dessus , emplir de chocolat . Laisser refroidir et durcir au moins 2 heure . Consommer dans les 24 heures.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site