Sangria aux fruits d’été

Sangria aux fruits d'été

Préparation : 20 minutes
Pas de cuisson
Macération : 12 heures

Ingrédients

2 litre de vin rouge
35 cl de porto
1 orange
1 citron
3 pêches blanches
4 nectarines
250 g de framboises
100 g de mûres ( facultatif)
100 g de sucre en poudre

Réalisation

Brosser le citron et l'orange sous l'eau courante . Les essuyer et les couper en fines rondelles. Peler et dénoyauter les pêches . Dénoyautés les nectarines. Mettre les fruits ainsi que les framboises et éventuellement les mûres dans un grand récipient en verre . Ajouter le sucre . On peu diminuer ou augmenter la quantité de sucre suivant son goût. Verser par-dessus le vin rouge et le porto. Faire macérer 12 heures en remuant de temps en temps. Servir dans le bocal et verser dans les verres à vin.

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