Pina colada

 

Pina colada

Pour 2 personnes


8 cl de rhum blanc
4 de rhum brun
24 cl de jus d'ananas
8cl de lait de coco

Préparation


Mixer ensemble tous les ingrédients additionnés  d'une douzaine de cubes de glace , afin d'obtenir une préparation onctueuse. On peut selon son goût ajouter une touche de crème fraîche .

Servir dans un verre décoré d'un petit morceau d'ananas et de ses feuilles si possible ainsi que d'une cerise confite .

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