Philtre d’amour au cognac

 

Philtre d'amour au cognac

Ingrédients

40 cl  de vin blanc sec
1 verre de cognac
25 g de cannelle en bâtonnets
1 gousse de vanille
25 g de gingembre râpé
45 g de sirop de sucre
1 œuf
Une minuscule pincée de muscade râpée

Préparation

Faire macérer 48 heures la cannelle , la vanille et le gingembre dans le vin blanc , puis filtrer. Mélanger à part, l'œuf , la muscade et le sirop de sucre. Rassembler les deux préparations , battre le tout énergiquement. Puis filtrer et laisser reposer . Et après à vous de jouer.

 

http://alaperlerare.e-monsite.com/rubrique,les-sacs,316224.html

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