Rose des sables

Rose des sables

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 2 minutes + 1 heure au réfrigérateur

Ingrédients pour 6 personnes

1 fontainebleau
150 g de roquefort
50 g de raisins secs
½ verre d'armagnac
100 g d'amandes
80 g de noisettes hachées
Poivre

Réalisation


Mettre les raisins et l'armagnac dans une petite casserole. Chauffer à feu doux . Dés l' ébullition, retirer du feu et laisser tiédir. Mettre le fontainebleau et le roquefort dans un saladier. Écraser ces deux fromages avec une fourchette . Mélanger les raisins et l' armagnac . Poivrer au moulin et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Façonner alors des petites boulettes . Les rouler dans les amandes hachées et piquer dessus des amandes effilées pour former des roses des sables.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×