Mousse au whisky

Mousse au whisky

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

5 cl de whisky
2 cuillérées à soupe de miel liquide
40 cl de crème fraîche
200 g de framboises surgelées
4 pincées de grains d'avoine grillés ou de noisette ou d'amandes hachées grillées

Réalisation

Dans une jatte , fouetter la crème fraîche au batteur électrique jusqu'à ce qu'elle mousse. Ajouter le miel puis le whisky . Verser dans des grands verres. Décorer de framboises et de grains d'avoines grillés  ( ou d'amandes hachées ou de noisettes
Servir aussitôt

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