Marinade pour le bœuf

Marinade pour le bœuf

Préparation :  5 minutes
Pas de cuisson

Ingrédients

25 cl de Bierre
4 gousses d'ail épluchées
1 cuillérée à café de thym seché
2 cuillérées à café de paprika
1 citron vert coupé en rondelles
Sel , fin

Réalisation

Mélanger tous les ingrédients dans le plat, faire mariner le bœuf pendant 2 ou  3 heures au frais. Égoutter la viande puis la cuisiner de préférence grillée.

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