Marbré chocolat et noisettes

Marbré chocolat et noisettes

Ingrédients pour 6 personnes

15 g de beurre
200 g de farine + farine pour le moule
3 gros œufs
175 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
10 cl d'huile
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
100 g de chocolat noir
50 g de noisettes décortiquées

Pour le décor

10 g de noisettes décortiquées

Réalisation

Beurrer et fariner un moule à cake. Préchauffer le four à 180 °c soit th 6 . Dans une  jatte fouetter les œufs avec le sucre en poudre et le sel.
Verser l'huile . Mélanger bien , puis ajouter le yaourt. Incorporer peu à peur la farine tamisée jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène . Ajouter la levure chimique. Faire fondre le chocolat  au bain marie . Hacher grossièrement les noisettes au couteau. Verser la pâte dans deux jattes . Ajouter le chocolat fondu à l'une et les noisette à l'autre. Remplir le moule en alternant le mélange aux noisettes et celui au chocolat . Faire cuire au four environ 40 minutes . Laisser tiédir avant de démouler . Décorer avec des noisettes entières.

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