Gratin de fraise

Gratin de fraise


Préparation :  10 minutes
Cuisson :  10 minutes

Ingrédients


25 g de fraises
4 œufs
20 cl de crème fraîche
4 cuillérée à soupe de sucre en poudre
2 noix de beurre
1 cuillérée à café de vanille en poudre

Réalisation

Beurrer quatre plats à œufs allant au four . Rincer les fraises et les équeuter, les couper en lamelles si elles sont grosses . Répartir les fraises dans les ramequins . Dans une jatte , mélanger les œufs à la crème fraîche.  Ajouter la moitié de sucre vanillé.

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