Fruits rafraîchis

Fruits rafraîchis


Préparation
:  20 minutes
Cuisson du sucre
:  10 minutes

Ingrédients


2 oranges
2 poires
2 pommes moyennes
200 g de fraises
1 / 2 boite d'ananas
250 g de sucre

Préparation

Éplucher les oranges à vif , les découper en rondelles. Éplucher pomme et poires , les couper en lamelles . Détailler les rondelles d'ananas en quatre . Les disposer dans la coupe , les arroser avec le sucre bouillant cuit 10 minutes à feu modéré avec 2 dl d'eau. Mettre à rafraîchir . Au moment de servir , passer avec les fraises ou autres fruits de saison: framboise, raisins ,.... On peut ajouter du kirch .

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